傳遞窗是一種潔凈室的輔助設(shè)備，主要用于潔凈區(qū)與潔凈區(qū)、潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)之間小件物品的傳遞，以減少潔凈室的開門次數(shù)。傳遞窗采用不銹鋼板制作，平整光潔。雙門互為連鎖，設(shè)有電子或機(jī)械連鎖裝置，并配置紫外線殺菌燈。

滅菌機(jī)是一種通過的機(jī)械原理的運(yùn)作，從而產(chǎn)生物理或化學(xué)滅菌元素作用于有害物進(jìn)而起到滅菌目的的機(jī)器。

貨淋室是貨物進(jìn)出潔凈室所經(jīng)過的通道，它可以減少貨物進(jìn)出潔凈室所帶來的污染問題。由360°旋轉(zhuǎn)噴嘴吹走貨物上的灰塵等，起到潔凈車間的作用。

臭氧是一種具有魚腥味的淡藍(lán)色氣體，其具有強(qiáng)氧化性，對有害物質(zhì)等都具有殺滅作用。

食用菌生產(chǎn)的流程不管是大棚生產(chǎn)還是工廠化基本都是一樣的，由先是原料準(zhǔn)備--袋裝--滅菌--制種（分為液體制種和固體種）--接種--養(yǎng)菌--出菇（耳），這個過程都是不變的。而在幾乎所有的食用菌生產(chǎn)廠家中，接種車間的衛(wèi)生環(huán)境是關(guān)系到整個食用菌生產(chǎn)，自然空氣中含有各類的“雜菌”，如在接種、制種環(huán)節(jié)中受到污染，會大大影響接種成功率及日后食用菌外形長相的美觀度。

家用臭氧發(fā)生器是用于制取臭氧的設(shè)備裝置。臭氧易于分解無法儲存需現(xiàn)場制取現(xiàn)場使用（有時是可以進(jìn)行短時間的儲存），凡是需要臭氧的場所均需要臭氧發(fā)生器。